PERIÓDICO LA RAZÓN
En este nuevo artículo del periódico "La…
El Sabor Tradicional de la Alta Gastronomía desde 1920
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Toledo, Capital de la gastronomía y del ibérico de Bellota
(clic para ampliar la imagen)
Cada restaurante participante ha diseñado un menú ibérico y habrá propuestas para todos los gustos como: Pluma Ibérica a la Brasa con Mojo Asiático y Parmentier de Patata y Brotes Verdes o Papada Ibérica Marinada en Soja con Sopa de Ajo y Miso con Judía de Mar en Escabeche.
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